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BBQ Event (1)
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Grillkurse (3)
Honauer Fischerbuffet (1)
Kochkurse (7)
Kulinarisches Highlight (1)
Räucherfischvariationen (2)
Sonntagsbrunch (1)
Theaterabende (4)
Weihnachten, Silvster, Ostern (4)
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KochkurseZeit für frischen Fisch
Hier dreht sich alles um die Honauer Echaztal Forelle, Lachsforelle und den Saibling. -
KochkurseFeine Desserts TortenGLÜCK
Gestallten Sie gemeinsam mit unserer Konditormeisterin Katrin ihre eigenen Desserts. -
SonntagsbrunchSonntagsbrunch im Forellenhof Rössle
Genussvoll in den Sonntag starten. Unser Brunch -
Kulinarisches HighlightValentinstag Menüabend
Die besondere Überraschung zum Tag der Liebe. Genießen Sie einen romantischen Abend im passenden Ambiente. -
TheaterabendeS Mariele von dr Alb
A schwäbische Kabarettistin "zom Olanga" -
KochkurseGenial Regional
Alles von hier ... die heimischen Lebensmittel gekonnt in Szene gesetzt. -
KochkurseTortenGLÜCK
Gestallten Sie gemeinsam mit unserer Konditormeisterin Katrin ihre eigene Torte. -
TheaterabendeFrl. Wommy Wonder & Elfriede Schäufele
Süddeutschlands erfolgreichster Solotra-vestiekünstler präsentiert eine Schau aus Kabarett, Comedy und Chanson mit Lachmuskelkatergarantie für Herz, Hirn und Zwerchfell. -
TheaterabendeKächeles
Theaterabend Kächeles Programm „ So a Kugelfuhr!“ -
Honauer FischerbuffetHonauer Fischerbüffet
Jeden Freitag in den Sommermonaten von Mai bis September 2023 -
GrillkurseWald | Wiesen | Weiher
Wir kreieren zusammen 4 Gänge am Grill. Frischer Fisch, knackiges Gemüse, saftiges Fleisch und vieles mehr... hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Wir grillen direkt, indirekt, kurz- oder langzeit, alles mit den besten Zutaten aus der Region. -
GrillkurseGrillen auf der Feuerplatte
Bei unserem Spezialitäten-Grillkurs dreht sich alles ums das heiße Eisen - Die Plancha im Fokus! Ausgefallen, Genussvoll ... -
BBQ EventBiosphären-BBQ
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KochkurseWild auf Wild
Das heimische Wild steht im Mittelpunkt! Wir kochen zusammen feine, modere Gerichte rund ums Reh. Dabei verwenden wir alle Stücke eines ganzen Tieres. -
KochkurseFesttagsmenü
Es weihnachtet sehr ... Hier dreht sich alles rund um das Festtagsmenü. Edle Gerichte, gut zum Vorbereiten, glanzvoll zu servieren! -
BBQ & Dance
Grillkurs trifft Tanzkurs -
GrillkurseWintergrillen – Grillkurs
Winterzeit - Grillzeit! Bei unserem Wintergrillkurs dreht sich alles um Feuer und Kohle. Gegrillt wird an der Plancha & mit den DutchOven. -
Weihnachten, Silvster, OsternSilvesterabend am 31.12.2022
Genießen Sie den Jahreswechsel in aller Gemütlichkeit – lassen Sie Ihre Sorgen im alten Jahr zurück! Und lassen Sie sich von uns begeistern… -
Weihnachten, Silvster, OsternSilvesterabend im Aquamarin 31.12.2022
Feiern Sie in unser Cocktailbar ins neue Jahr mit leckeren Cocktails von unserem Barkeeper Andi und feinem aus unserer Rössle Küche. -
Silvestermenü „a la carte“
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TheaterabendeD’Fleggarätscha
Nuie Gschichtla vom Nochbr henn se em Koffr. D’Flegga Rätscha uff bsuch z’Hona. -
Weihnachten, Silvster, OsternSILVESTERMENÜ „a la Carte“ -ohne Programm-
3-Gang-Menü, mit 4 Hauptgängen zur Wahl -
Weihnachtsbüffet am 1. und 2. Weihnachtsfeiertag
Gerade an diesen Tagen ist es wichtig sich Zeit für seine Liebsten zu nehmen – mit unserem Feiertagsbuffet für Sie ganz ohne Stress! -
Online Grillkurs
Zuhause entspannt Grillen! Die Zutaten kommen per Paket - Unsere Grillmeister Uwe & Roland grillen live mit euch per Webstream. -
Weihnachtsbox 2 – Fleisch
Alle Speisen sind für Sie komplett vorbereitet, abgeschmeckt und vakuumiert. Sie müssen diese zuhause nur noch anhand unsere Anleitung erwärmen und anrichten - kinderleicht, Stressfrei -
Weihnachtsmenü in der Box
Unser 4 Gang Weihnachtsmenü für Zuhause. Komplett vorbereitet & abgeschmeckt. Ab 2 Personen buchbar -
Weihnachtsbox 3 – Vegi
Alle Speisen sind für Sie komplett vorbereitet, abgeschmeckt und vakuumiert. Sie müssen diese zuhause nur noch anhand unsere Anleitung erwärmen und anrichten - kinderleicht, Stressfrei -
Die Valentinsbox
Männer, jetzt schon an Valentinstag denken! Unsere Valentins Candle Light Dinner fix fertig für Zuhause. 95,00 € für 2 Personen -
Weihnachten, Silvster, OsternDie Silvester Fonduebox
... hat es wirklich in sich. Wir haben euch ein Fondue mit 4 Sorten Fleisch vorbereitet, inklusive bestem Rinderfond und allem was zu einem Fondue dazu gehört. 6 verschiedene Saucen & Dips und und und. 195,00 € für 4-5 Personen -
RäucherfischvariationenHonauer Räucherfischvariation als Vorspeise
Genießen Sie unsere Honauer Räucherspezialitäten Zuhause als Vorspeise. Fertig angerichtet auf einer Platte und garniert mit passenden Dips und Soßen. Ab 4 Personen buchbar | 9,00 € pro Person -
RäucherfischvariationenHonauer Räucherfischvariation als Vesper zum Hauptgang
Genießen Sie unsere Honauer Räucherspezialitäten Zuhause als Vesperplatte zum Hauptgang. Fertig angerichtet auf einer Platte und garniert mit passenden Dips und Soßen. Ab 4 Personen buchbar | 14,00 € pro Person -
Freu(n)de Menü im Warmhaltegerät
Unser Highlight für den besonderen Anlass. Hochwertiges Vorspeisen- & Dessertbuffet im Glasschälchen mit Hauptgangbuffet im Warmhaltegerät. Auch im kleinen Kreis Zuhause genießen. Buchbar ab 2 Personen -
Valentinstorte
Cake Time - Unsere Valentinsgeschenkidee für Ihre(n) Liebste(n) zum geniessen im kleinen Familienkreis -
NEU! Online Kochkurs
Mit Abstand gemeinsam kochen! Lebensmittel im Forellenhof abholen - gemeinsam mit uns live - online kochen & genießen. Inklusive aller Zutaten für ein 3 Gang Menü, Weinarrangement, Rezepturen, uvm. 130,00 € pro Paket für 2 Personen -
Die Dinnerbox
Immer Freitags, Samstags & Sommtags. Unser Candle Light Dinner für Zuhause! Alles fertig vorreitet nur noch anhand unserer Anleitung erwärmen & anrichten. 89,00 € für 2 Personen -
Das Wildmenü im Warmhaltegerät
Das Highlight vom heimichen Reh. Suppe & Hauptgangbuffet im Warmhaltegerät. Auch im kleinen Kreis Zuhause genießen. Buchbar ab 4 Personen -
Genusswanderung im Echaztal
Wandern Sie zusammen mit unserem Chef Gerhard Gumpper im herrlichen Echaztal. An verschiedenen Stationen verwöhnt Sie dabei unser Küchenteam mit Leckereien und kühlen Getränken. Abschlussziel ist unsere Grilllocation, an der Sie ein feines Grillbarbecue erwartet. -
Das Frühlingsmenü
Unser Highlight für den besonderen Anlass. Hochwertiges Vorspeisen- & Dessertbuffet im Glasschälchen mit Hauptgangbuffet im Warmhaltegerät. Auch im kleinen Kreis Zuhause genießen. Buchbar ab 2 Personen -
Die „Weihnachts-Fisch-Survivalbox“
Die Weihnachts-Fisch-Survivalbox mit bestem rund um die Honauer Forelle ... Alles hausgemacht! -
Ostermenü in der Box
Ostermenü in der Box zum selbst zubereiten zuhause. Die Vorspeise und der Hauptgang sind komplett fertig. Den Hauptgang nur noch an mit Anleitung erwärmen / zubereiten. Ab 2 Personen buchbar -
Ostermenü als fertiges Buffet
Warm aus der Rössle´s Küche. Die Vorspeise und das Dessert sind hochwertig in Glasschälchen als Buffet vorbereitet, der Hauptgang ist warm im Warmhaltegerät. Ab 4 Personen buchbar -
Die Osterhasen – Rüblitorte
Hasenzeit - Auch beim Fest im kleinen Familienkreis darf eine besondere Torte nicht fehlen. -
Die Grillbox
Alles fix fertig vorbereitet zum Grillen zuhause. Anhang unser Anleitung entspannt losgrillen. Buchbar für 2 | 4 | 6 ... Personen -
Das Spargelmenü
Spargel-Highlight für den besonderen Anlass. Hochwertiges Vorspeisen- & Dessertbuffet im Glasschälchen mit Hauptgangbuffet im Warmhaltegerät. Auch im kleinen Kreis Zuhause genießen. Buchbar ab 2 Personen -
FoodboxenUnser Wanderrucksack
Fertig gepackt für Ihre Tour. Einfach den Rucksack in der Forellerie abholen und die Wandertour auf die Alb oder durchs Echaztal starten. -
Das Sommer Menü
Das Beste aus der Region in 4 Gängen. Salatvorspeise & Dessertbuffet im Glasschälchen mit Suppe & Hauptgangbuffet im Warmhaltegerät. Auch im kleinen Kreis Zuhause genießen. Buchbar ab 2 Personen -
Das Mai Menü in der Box – Paketversand
Das Beste aus der Region in 4 Gängen. Alle Gerichte sind komplett fertig zubereitet und kommen bequem per Paket zu Ihnen nach Hause. Nur noch Anhand unserer Anleitung erwärmen und anrichten. -
Das Sommer Menü kalt in der Box
Das Beste aus der Region in 4 Gängen. Alle Gerichte sind komplett fertig zubereitet - nur noch Anhand unserer Anleitung erwärmen und anrichten. Ab 2 Personen buchbar zur Abholung -
Weihnachtsmenü in der Box – Vegetarisch
Unser Vegetarisches 4 Gang Weihnachtsmenü für Zuhause. Komplett vorbereitet & abgeschmeckt. Ab 2 Personen buchbar -
KochkurseCupcake & Co. TortenGLÜCK
Gestallten Sie gemeinsam mit unserer Konditormeisterin Katrin ihre eigenen Cupcakes.
