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Kulinarisches Highlight (5)
Räucherfischvariationen (2)
Sonntagsbrunch (1)
Theaterabende (5)
Weihnachten, Silvster, Ostern (7)
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Kulinarisches HighlightWeingenuss trifft Küchenkunst
BRIEM´s SPITZENWEINE TREFFEN AUF KÜCHENKUNST. Begleiten Sie uns auf eine kulinarische Reise mit saisonalen und regionalen Kostbarkeiten. -
KochkurseTortenGLÜCK
Gestallten Sie gemeinsam mit unserer Konditormeisterin Katrin ihre eigene Torte. -
TheaterabendeD’Fleggarätscha
Nuie Gschichtla vom Nochbr henn se em Koffr. D’Flegga Rätscha uff bsuch z’Hona. -
Wellness Exklusiv
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Kulinarisches HighlightValentinstag Menüabend
Die besondere Überraschung zum Tag der Liebe. Genießen Sie einen romantischen Abend im passenden Ambiente. -
KochkurseWild auf Wild
Das heimische Wild steht im Mittelpunkt! Wir kochen zusammen feine, modere Gerichte rund ums Reh. Dabei verwenden wir alle Stücke eines ganzen Tieres. -
TheaterabendeSchwäbische Erotik
Schwäbische Erotik "Woischjetztwasimoin" -
GrillkurseWintergrillen – Grillkurs
Winterzeit - Grillzeit! Bei unserem Wintergrillkurs dreht sich alles um Feuer und Kohle. Gegrillt wird an der Plancha & mit den DutchOven. -
KochkurseGenial Regional
Alles von hier ... die heimischen Lebensmittel gekonnt in Szene gesetzt. -
KochkurseTortenglück Oster-Special
Zusammen mit unserer Konditormeisterin Katrin erstellen Sie beim TortenGLÜCK ihre eigene Torte -
KochkurseZeit für frischen Fisch
Hier dreht sich alles um die Honauer Echaztal Forelle, Lachsforelle und den Saibling. -
TheaterabendeS Mariele von dr Alb
A schwäbische Kabarettistin "zom Olanga" -
TheaterabendeFrl. Wommy Wonder & Elfriede Schäufele
Süddeutschlands erfolgreichster Solotra-vestiekünstler präsentiert eine Schau aus Kabarett, Comedy und Chanson mit Lachmuskelkatergarantie für Herz, Hirn und Zwerchfell. -
GrillkurseWald | Wiesen | Weiher
Wir kreieren zusammen 4 Gänge am Grill. Frischer Fisch, knackiges Gemüse, saftiges Fleisch und vieles mehr... hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Wir grillen direkt, indirekt, kurz- oder langzeit, alles mit den besten Zutaten aus der Region. -
GrillkurseSurf & Turf auf schwäbisch
Wenn bestes Rind vom Grill auf fangfrische Forelle aus dem Echaztal trifft – entsteht ehrlicher Genuss mit schwäbischem Herz. -
BBQ EventBiosphären-BBQ
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Kulinarisches HighlightWiesendinner
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BBQ EventDine & Dance mit Alexander Dollinger
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Honauer FischerbuffetHonauer Fischerbüffet
Jeden Freitag im August & September -
KochkurseFesttagsmenü
Es weihnachtet sehr ... Hier dreht sich alles rund um das Festtagsmenü. Edle Gerichte, gut zum Vorbereiten, glanzvoll zu servieren! -
Weihnachten, Silvster, OsternSilvesterabend am 31.12.2025
Genießen Sie den Jahreswechsel in aller Gemütlichkeit – lassen Sie Ihre Sorgen im alten Jahr zurück! Und lassen Sie sich von uns begeistern… -
Weihnachten, Silvster, OsternSILVESTERMENÜ „a la Carte“ -ohne Programm-
3-Gang-Menü, mit 4 Hauptgängen zur Wahl -
Weihnachten, Silvster, OsternWeihnachtsbüffet am 1. und 2. Weihnachtsfeiertag
Gerade an diesen Tagen ist es wichtig sich Zeit für seine Liebsten zu nehmen – mit unserem Feiertagsbuffet für Sie ganz ohne Stress! -
Foodboxen, Weihnachten, Silvster, OsternWeihnachtsmenü in der Box – Fleisch
Unser 3 Gang Weihnachtsmenü für Zuhause. Komplett vorbereitet & abgeschmeckt. Ab 2 Personen buchbar -
Foodboxen, Weihnachten, Silvster, OsternSilvestermenü in der Box
3 Gang Menü fix & fertig zubereitet für Zuhause - nur noch nach unserer Anleitung erwärmen -
RäucherfischvariationenHonauer Räucherfischvariation als Vorspeise
Genießen Sie unsere Honauer Räucherspezialitäten Zuhause als Vorspeise. Fertig angerichtet auf einer Platte und garniert mit passenden Dips und Soßen. Ab 4 Personen buchbar | 10,00 € pro Person -
RäucherfischvariationenHonauer Räucherfischvariation als Vesper zum Hauptgang
Genießen Sie unsere Honauer Räucherspezialitäten Zuhause als Vesperplatte zum Hauptgang. Fertig angerichtet auf einer Platte und garniert mit passenden Dips und Soßen. Ab 4 Personen buchbar | 16,00 € pro Person -
Foodboxen, Kulinarisches HighlightUnser Wanderrucksack
Fertig gepackt für Ihre Tour. Einfach den Rucksack in der Forellerie abholen und die Wandertour auf die Alb oder durchs Echaztal starten. -
Foodboxen, Weihnachten, Silvster, OsternWeihnachtsmenü in der Box – Vegetarisch
Unser Vegetarisches 3 Gang Weihnachtsmenü für Zuhause. Komplett vorbereitet & abgeschmeckt. Ab 2 Personen buchbar -
KochkurseCupcake & Co. TortenGLÜCK
Gestallten Sie gemeinsam mit unserer Konditormeisterin Katrin ihre eigenen Cupcakes. -
TheaterabendeKächeles
Firlefanz -
KochkurseTortenglück für Fortgeschrittene
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Foodboxen, Weihnachten, Silvster, OsternWeihnachtsmenü in der Box – Fisch
Unser 3 Gang Weihnachtsmenü für Zuhause. Komplett vorbereitet & abgeschmeckt. Ab 2 Personen buchbar -
Kulinarisches HighlightSharing Dinner
Wir servieren Ihnen von unseren 3 jährigen Lachsforellen eine ganze Seite am Stück auf dem Räucherbrett gegart. Buchbar von 19. Januar bis 29. März






