Events
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Weihnachten, Silvster, Ostern (7)
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Foodboxen, Kulinarisches Highlight
Unser Wanderrucksack
Fertig gepackt für Ihre Tour. Einfach den Rucksack in der Forellerie abholen und die Wandertour auf die Alb oder durchs Echaztal starten. -
Grillkurse
Grillkurs – Streetfood & Steak
Streetfood Grillgerichte, modern und lässig zusammen mit gegrilltem Steaks. -
Honauer Fischerbuffet
Honauer Fischerbüffet
Jeden Freitag in den Sommermonaten von Mai bis September -
Grillkurse
Wald | Wiesen | Weiher
Wir kreieren zusammen 4 Gänge am Grill. Frischer Fisch, knackiges Gemüse, saftiges Fleisch und vieles mehr... hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Wir grillen direkt, indirekt, kurz- oder langzeit, alles mit den besten Zutaten aus der Region. -
BBQ Event
Biosphären-BBQ
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BBQ Event
Genusswanderung im Echaztal
Wandern Sie zusammen mit unserem Chef Gerhard Gumpper im herrlichen Echaztal. An verschiedenen Stationen verwöhnt Sie dabei unser Küchenteam mit Leckereien und kühlen Getränken. Abschlussziel ist unsere Grilllocation, an der Sie ein feines Grillbarbecue erwartet. -
BBQ Event
NEU! Dine & Dance mit Alexander Dollinger
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Theaterabende
Frl. Wommy Wonder & Elfriede Schäufele
Süddeutschlands erfolgreichster Solotra-vestiekünstler präsentiert eine Schau aus Kabarett, Comedy und Chanson mit Lachmuskelkatergarantie für Herz, Hirn und Zwerchfell. -
Kochkurse
Genial Regional
Alles von hier ... die heimischen Lebensmittel gekonnt in Szene gesetzt. -
Theaterabende
S Mariele von dr Alb
A schwäbische Kabarettistin "zom Olanga" -
Kochkurse
Festtagsmenü
Es weihnachtet sehr ... Hier dreht sich alles rund um das Festtagsmenü. Edle Gerichte, gut zum Vorbereiten, glanzvoll zu servieren! -
Kochkurse
Wild auf Wild
Das heimische Wild steht im Mittelpunkt! Wir kochen zusammen feine, modere Gerichte rund ums Reh. Dabei verwenden wir alle Stücke eines ganzen Tieres. -
Kochkurse
Tortenglück für Fortgeschrittene
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Theaterabende
Kächeles
Theaterabend Kächeles „20 Jahre Kächeles & die Ehe hält“ -
Kochkurse
Cupcake & Co. TortenGLÜCK
Gestallten Sie gemeinsam mit unserer Konditormeisterin Katrin ihre eigenen Cupcakes. -
Grillkurse
Wintergrillen – Grillkurs
Winterzeit - Grillzeit! Bei unserem Wintergrillkurs dreht sich alles um Feuer und Kohle. Gegrillt wird an der Plancha & mit den DutchOven. -
Foodboxen, Weihnachten, Silvster, Ostern
Weihnachtsmenü in der Box – Fleisch
Unser 3 Gang Weihnachtsmenü für Zuhause. Komplett vorbereitet & abgeschmeckt. Ab 2 Personen buchbar -
Foodboxen, Weihnachten, Silvster, Ostern
Weihnachtsmenü in der Box – Vegetarisch
Unser Vegetarisches 3 Gang Weihnachtsmenü für Zuhause. Komplett vorbereitet & abgeschmeckt. Ab 2 Personen buchbar -
Foodboxen, Weihnachten, Silvster, Ostern
Weihnachtsmenü in der Box – Fisch
Unser 3 Gang Weihnachtsmenü für Zuhause. Komplett vorbereitet & abgeschmeckt. Ab 2 Personen buchbar -
Weihnachten, Silvster, Ostern
Weihnachtsbüffet am 1. und 2. Weihnachtsfeiertag
Gerade an diesen Tagen ist es wichtig sich Zeit für seine Liebsten zu nehmen – mit unserem Feiertagsbuffet für Sie ganz ohne Stress! -
Foodboxen, Weihnachten, Silvster, Ostern
Silvestermenü in der Box
3 Gang Menü fix & fertig zubereitet für Zuhause - nur noch nach unserer Anleitung erwärmen -
Weihnachten, Silvster, Ostern
Silvesterabend am 31.12.2025
Genießen Sie den Jahreswechsel in aller Gemütlichkeit – lassen Sie Ihre Sorgen im alten Jahr zurück! Und lassen Sie sich von uns begeistern… -
Weihnachten, Silvster, Ostern
SILVESTERMENÜ „a la Carte“ -ohne Programm-
3-Gang-Menü, mit 4 Hauptgängen zur Wahl -
Räucherfischvariationen
Honauer Räucherfischvariation als Vorspeise
Genießen Sie unsere Honauer Räucherspezialitäten Zuhause als Vorspeise. Fertig angerichtet auf einer Platte und garniert mit passenden Dips und Soßen. Ab 4 Personen buchbar | 9,00 € pro Person -
Räucherfischvariationen
Honauer Räucherfischvariation als Vesper zum Hauptgang
Genießen Sie unsere Honauer Räucherspezialitäten Zuhause als Vesperplatte zum Hauptgang. Fertig angerichtet auf einer Platte und garniert mit passenden Dips und Soßen. Ab 4 Personen buchbar | 15,00 € pro Person -
Kochkurse
Tortenglück Oster-Special
Zusammen mit unserer Konditormeisterin Katrin erstellen Sie beim TortenGLÜCK ihre eigene Torte -
Kulinarisches Highlight
Sharing Dinner
Wir servieren Ihnen von unseren 3 jährigen Lachsforellen eine ganze Seite am Stück auf dem Räucherbrett gegart. Buchbar von 20. Januar bis März