Surf & Turf auf Schwäbisch

Wenn zartes Rind vom Grill auf feinen Fisch aus unserer hauseigenen Zucht im Echaztal trifft, wird’s richtig genussvoll. In diesem Kurs zeigen wir, wie schwäbische Bodenständigkeit und kulinarischer Esprit miteinander verschmelzen – frisch, herzhaft und mit einem Schuss Raffinesse.
Ob saftiges Steak, gegrillte Forelle oder hausgemachte Begleiter voller regionalem Aroma – hier entsteht echtes Geschmackshandwerk.
Freuen Sie sich auf einen Abend, an dem Land und Wasser in bester schwäbischer Manier zusammenfinden – ehrlich, hausgemacht und mit viel Liebe zubereitet.