
Honauer Räucherlachsforelle mit Dill & Kirschwasser
Portionsgewicht ca. 150g
Ganze Lachsforelle, ausgenommen und filiert. Das daraus entstehende Filet ruht 2 Tage auf der Kräuterbeize bevor es in unserem Räucherofen kalt geräuchert wird.
Räucherlachsforellenfilet mit feinem Gartendill und heimischen Kirschwasser mariniert und belegt, in Scheiben geschnitten und Vacuumverpackt.
Zutaten: Oncorhynchus mykiss aus Deutschland, BW in Aquakultur gewonnen, Forelle, Speisesalz, Zucker, Rauch, Dill, Kirschwasser, Kräuter (u.A. Senfsaat – ALLERGEN) Unter Schutzatmosphäre verpackt
Haltbarkeit 21 Tage
Preis pro 100g | € 3,90 |