Silvester Gala - Abend 2022/2023


Genießen Sie den Jahreswechsel in aller Gemütlichkeit –
lassen Sie Ihre Sorgen im alten Jahr zurück! Und lassen Sie sich von uns begeistern…

Inklusive 7-Gang-Galamenü,
Begleit-Livemusik mit Alexander Dollinger
großes Feuerwerk mit Blick zum Schloss Lichtenstein*
Champagner zum Anstoßen
Servierter Mitternachtssnack

Info: es sind nur wenige Platzierungungen an kleinen Tischen zu Zweit möglich.
Bitte unbedingt im Vorfeld abklären.
__________

Silvester Gala Menü

Starter
Kartoffel | Sauerkraut

Vorspeise
Apfel | Rote Beete | Sproßen
mit gebeizter Lachsforelle & Limetten Mayo

Suppe
Schaumsuppe von Curry &Ingwer
mit gebackener Frühlingsrolle

Zwischendurch
Gnocchi | Braune Butter | Trüffel

Sorbet
Geeister Mojito

Hauptgang
Heimisches Alb-Reh
Petersilienwurzel | Junges Gemüse | Kartoffelbaumkuchen

Dessert
Studel | Mango | Schokolade | Kokos
Keine Termine

Neuigkeiten

Abonnieren Sie unseren kostenlosen und unverbindlichen Newsletter, um über Pauschalen, Neues und Wissenswertes aus Ihrem Forellenhof Rössle informiert zu werden.

Sprache